Primer Plato

Primer Plato

Arroces, ensaladas, legumbres, pastas, plum cakes, pudings, sopas y cremas o verduras en nuestras recetas originales para tu primer plato.

Calabacines rellenos con salsa de marisco.

CALABACINES RELLENOS CON SALSA DE MARISCO.

Ingredientes (para 4 personas): 2 calabacines 1 cebolleta 2 dientes de ajo 5 langostinos 2 palitos de surimi brandy 2 cucharadas soperas de salsa de tomate un chorrito de nata aceite de oliva...
Alcachofas de Tudela rellenas de txistorra y champiñones

ALCACHOFAS DE TUDELA RELLENAS DE TXISTORRA Y CHAMPIÑONES.

¿Qué es la txistorra? Es un tipo de embutido de origen vasco-navarro y aragonés, elaborado con carne picada fresca de cerdo además de ajo,...

PASTA ORLY.

Con esta receta os damos la idea para preparar "Una de rabas": PASTA ORLY. Ingredientes: ½ kg. de harina 1 sobre de levadura química Royal 50 cl. de...
Ensalada templada de quinoa con setas

ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA CON SETAS Y LÁMINAS DE QUESO IDIAZABAL.

Encantados con este ingrediente que acabamos de descubrir: ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA CON SETAS Y LÁMINAS DE QUESO IDIAZABAL. La quinoa es un pseudocereal originaria de...
gazpacho de aguacate

GAZPACHO DE AGUACATE.

Ingredientes para el gazpacho (para 2-3 personas): 2 aguacates 1 tomate maduro ½ pepino ½ pimiento verde ½ diente de ajo un trozo de miga de pan (40 gr.) 1 vaso...
Pasta con salsa pesto

PASTA CON SALSA PESTO.

La salsa pesto es una de las salsas más utilizadas en recetas de pasta aunque también acompaña a recetas cuyo elemento principal es el...

RISOTTO DE CALABACÍN Y SETAS.

Ingredientes (para 4 personas): 1 l. de caldo vegetal o agua 350 gr. de arroz bomba o de grano redondo 200 gr. de setas...
Espaguetis a la marinera

ESPAGUETIS A LA MARINERA.

La receta de esta semana va dedicada al reto solidario `Ayúdanos a respirar´: ESPAGUETIS A LA MARINERA. Ayer tuvimos la suerte de poder participar en...