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BATIDO DE LECHE DE ALMENDRAS.
CREMA DE HUEVO DE CASERÍO ESCALFADO CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y SAL DE JAMÓN.
FRESAS CON TIERRA DE GALLETAS Y ESPUMA DE VINO TINTO.
ANCHOA CON ENSALADILLA DE ENCURTIDOS.
VASITOS DE YOGUR Y QUESO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Y SALSA DE MANGO.
SALMÓN MARINADO, ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y TAPENADE.
POLLO RELLENO DE PASAS CON PURÉ DE HINOJO.
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