marisco archivos - Recetas Bonappetit

TARTAR DE CALAMAR CON AGUACATE Y SALSA TÁRTARA

CREMA DE ALUBIAS BLANCAS CON GAMBAS.

TORTITAS DE MAÍZ CON SETAS, GAMBAS Y MAHONESA DE WASABI.

VIEIRAS CON CEVICHE DE LANGOSTINOS Y ALGAS DESHIDRATADAS.

PULPO CON PURÉ DE PATATA Y PIMENTÓN.

CEVICHE DE PULPO Y MANGO.

ARROZ CALDOSO DE TXIPIRONES.

PISTO CON MEJILLONES Y MAHONESA DE ESCABECHE.