Ingredientes (para 2 personas): 550 gr. de carrilleras de cerdo sin hueso ...
Ingredientes (para 4 personas): 350 gr. de judías verdes (vainas) 2 patatas ...
Ingredientes (para 4 personas): 10-12 flores de calabacín una pizca de sal ...
Ingredientes (para 4 personas): 4 patatas medianas del mismo tamaño 1 kg. ...
Los mitílidos (lo que conocemos comúnmente como mejillones) son moluscos bivalvos filtradores. ...
Ingredientes (para 4-6 personas): Para la mousse: 125 gr. de chocolate blanco ...
Ingredientes (para 4 personas): ½ cebolleta 1 tomate de ensalada 100 gr. ...