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	<title>italia &#8211; Recetas Bonappetit</title>
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	<description>Recetas originales, postres y pinchos</description>
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		<title>ENSALADA DE BURRATA Y TOMATE CHERRY</title>
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		<pubDate>Tue, 25 May 2021 19:32:29 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 1 o 2 burratas grandes 200 gr. de mezcla de rúcula y canónigos 12 tomates cherrys 2 puñados de piñones 90 gr. de jamón en taquitos Para la vinagreta de dátiles: 5 dátiles aceite de oliva vinagre de Módena sal y pimienta Elaboración: Tostamos los piñones ligeramente a fuego suave en [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>MOZZARELLA RELLENA DE GUACAMOLE Y TARTAR DE TOMATE</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 29 Jun 2020 07:27:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 2 bolas de mozzarella sal y pimienta negra Para el guacamole: 1 aguacate ½ cebolla morada o cebolleta hojas de cilantro zumo de ½ lima ralladura de una lima sal Para el tartar de tomate y albahaca: 2 tomates unas hojas de albahaca aceite de oliva vinagre de Jerez sal y [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>TALLARINES CON GAMBAS Y MEJILLONES EN SALSA VERDE</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Apr 2020 08:25:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 350 gr. de tallarines 16 gambas 16 mejillones 5 dientes de ajo 5 cucharadas soperas de aceite oliva 1 cucharada colmada de harina (opcional) 750 ml. de agua ½ copa de vino blanco perejil picado sal Elaboración: Comenzamos pelando las gambas y limpiando los mejillones. Reservamos las cabezas de las gambas [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>RISOTTO DE CALABACÍN Y SETAS.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 01 Oct 2017 21:53:11 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 1 l. de caldo vegetal o agua 350 gr. de arroz bomba o de grano redondo 200 gr. de setas de temporada 300 gr. de calabacín (1 calabacín) ½ cebolleta 2 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco 70 gr. de queso curado rallado (Idiazábal, Parmesano) 60 gr. de mantequilla [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>PASTA CON SALSA PESTO.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 12 Dec 2016 09:04:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La salsa pesto es una de las salsas más utilizadas en recetas de pasta aunque también acompaña a recetas cuyo elemento principal es el pescado, incluso acompañando a algunas carnes. Como hemos dicho el pesto es una salsa, muy tradicional en la cocina italiana. Se elabora  a partir de hojas albahaca, ajo, piñones, queso parmesano [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>ESPAGUETIS A LA CARBONARA.</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Aug 2016 08:27:33 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La receta de espaguetis a la carbonara es uno de los platos más populares de la gastronomía italiana. Por lo general es una preparación que se suele confundir. Tenemos que dejar claro que “a la carbonara” no es añadir nata a los ingredientes que conforman el plato. En España normalmente se asocia el nombre de “a [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>PASTA CON MOZZARELLA Y RALLADURA DE CÍTRICOS.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 28 Sep 2015 07:00:01 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Para esta receta hemos utilizado un tipo de pasta como es la Paccheri que tiene forma de tubo. Gracias a los chicos de La Despensa Del Gourmet por habérnosla proporcionado junto con el magnífico AOVE Castillo de Canena. Ingredientes (para 4 personas): 350 gr. de pasta (Paccheri) u otro tipo de pasta 12 tomates cherrys [&#8230;]]]></description>
		
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