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	<title>guisantes &#8211; Recetas Bonappetit</title>
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	<description>Recetas originales, postres y pinchos</description>
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		<title>GUISANTES LÁGRIMA CON CREMA DE HUEVO ESCALFADO Y SAL DE JAMÓN DE PATO.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 May 2017 17:08:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recetario de cocina original y casero]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas con Verdura]]></category>
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					<description><![CDATA[Para esta receta vamos a utilizar guisantes lágrima o también conocidos como «caviar verde» o «caviar vegetal». Estos guisantes se pueden disfrutar durante un corto espacio de tiempo al año (durante unas tres semanas). El punto óptimo para consumirlo es cuando el grano tiene forma de lágrima, porque aún no esta maduro del todo. Ingredientes [&#8230;]]]></description>
		
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