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	<title>espárragos &#8211; Recetas Bonappetit</title>
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	<description>Recetas originales, postres y pinchos</description>
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		<title>PULPO CON TALLARINES DE ESPÁRRAGOS, TOMATE Y LACTONESA DE AJO NEGRO.</title>
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		<pubDate>Tue, 21 Jan 2020 20:31:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 2 patas de pulpo (400 gr. aprox.) 12 espárragos trigueros 2 tomates de ensalada un chorrito de vinagre de manzana un chorrito de aceite de oliva virgen extra una pizca de orégano sal y pimienta negra Para la lactonesa de ajo negro: 1 vaso de aceite de girasol ½ vaso de [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>CREMA DE HUEVO DE CASERÍO ESCALFADO CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y SAL DE JAMÓN.</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jun 2018 06:01:50 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas):     Para la crema de huevo escalfado: 6 huevos de caserío o camperos un chorrito de vinagre de vino blanco     Para la crema de espárragos trigueros:  300 gr. de espárragos trigueros sal     Para la sal de jamón:  4 o 5 lonchas de jamón curado Elaboración: Para [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>ESPÁRRAGOS CON CREMA DE AJO.</title>
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		<pubDate>Mon, 02 May 2016 13:09:33 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Los espárragos son uno de esos manjares que tiene mucho arraigo en nuestra gastronomía. Son muy valorados por su punto amargo, además de por sus cualidades organolépticas en su conjunto. Podemos diferenciar 2 tipos de espárragos: los blancos y los trigueros. Existe otro tipo como son los espárragos morados que se diferencian por su alto [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>TALLARINES DE ESPÁRRAGOS Y MERENGUE DE BOLETUS.</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Feb 2016 13:16:17 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 12 espárragos trigueros (verdes) 1 pata de pulpo cocida cortada en trozos de 2 cm. Para el merengue de boletus: 2 claras de huevo 1 cucharadita de maicena (10 gr.) 130 gr. de boletus cortados en daditos y confitados una pizca de sal Para la yema de huevo con pimentón: 2 [&#8230;]]]></description>
		
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