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	<title>crema &#8211; Recetas Bonappetit</title>
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	<description>Recetas originales, postres y pinchos</description>
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		<title>CREMA DE ALUBIAS BLANCAS CON GAMBAS.</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Sep 2020 06:20:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 240 gr. de alubias blancas 1 cebolla 1 puerro (la parte blanca) 2 dientes de ajo 1 cucharadita de comino un chorrito de aceite de oliva un chorrito de nata (opcional) una pizca de pimentón Para las gambas: 12 gambas 1 cucharadita de curry 2 cucharada sopera de salsa de soja [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>PERAS AL VINO CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 05 Feb 2019 20:14:41 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas):     Para las peras al vino tinto: 4 peras (Pasacrasana o Conferencia) 600 ml. de vino tinto 150 ml. de agua 125 gr. de azúcar 1 rama de canela anís estrellado     Para la crema de chocolate blanco: 150 gr. de chocolate blanco 200 ml. de nata 100 ml. [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>SOPA DE NARANJA CON FRAMBUESAS Y GELATINA DE CERVEZA NEGRA BOGA.</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Nov 2018 07:39:35 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 2-3 personas):     Para la sopa de naranja: 220 ml. de zumo de naranja (3-4 unid.) 20 ml. de zumo de lima (1/2 lima) 250 ml. de agua (1 vaso) 2 cucharadas soperas de miel 10 gr. de harina de maíz (Maizena) unas hebras de azafrán     Para la gelatina de [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>CREMA DE HUEVO DE CASERÍO ESCALFADO CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y SAL DE JAMÓN.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 27 Jun 2018 06:01:50 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas):     Para la crema de huevo escalfado: 6 huevos de caserío o camperos un chorrito de vinagre de vino blanco     Para la crema de espárragos trigueros:  300 gr. de espárragos trigueros sal     Para la sal de jamón:  4 o 5 lonchas de jamón curado Elaboración: Para [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>VICHYSOISSE CON CRUJIENTE DE CEBOLLA Y PUERRO.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recetas Bonappetit]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 29 May 2018 17:04:38 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 3 puerros (la parte blanca) 2 patatas medianas 1 cebolla ¾ l. de caldo vegetal o agua caliente 125 ml. de nata (1/2 vaso) 30 gr. de mantequilla sal y pimienta blanca     Para acompañar la vichysoisse: cebolla crujiente ½ puerro (la parte blanca) harina aceite de oliva Elaboración: Para [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>CREMA DE HUEVO ESCALFADO CON PURÉ DE PATATA VIOLETA Y BOLETUS SALTEADOS.</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Oct 2017 19:20:04 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ingredientes (para 4 personas): 4 huevos frescos 500 gr. de patatas violetas 50 gr. de mantequilla 100 ml. de leche 2 boletus o 4 champiñones grandes trufa aceite de oliva sal y pimienta negra un chorrito de vinagre  Elaboración: Para el puré de patatas violetas, pelamos y cortamos las patatas en trozos grandes. Cocemos en [&#8230;]]]></description>
		
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