Recetas de carne originales

Recetas de carne originales

En este apartado de carnes podrás encontrar las recetas de carne más originales y sus diferentes formas de preparación: guisos, asados de carne, carnes a la plancha... De una forma muy sencilla y explicada de paso a paso cada receta te sumergirás en el mundo de las carnes rojas y las carnes blancas como son: carne de cerdo, ternera, conejo, pollo, cordero, buey e incluso carne de potro.

Costilla de cerdo marinada en salsa barbacoa

COSTILLA DE CERDO CON SALSA DE BARBACOA.

Ingredientes (para 4 personas): 1,5 kg. de costilla de cerdo sal y pimienta negra     Para la salsa barbacoa: 2 cebolletas 2 dientes de...
Sukalki

SUKALKI.

Ingredientes (para 4 personas): 1 kg. de zancarrón (cortado en 4 o 5 trozos) 2 cebollas moradas o rojas 1 cebolla blanca 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 pimiento...
Pollo asado al horno.

POLLO ASADO AL HORNO.

Ingredientes (para 4 personas): 1 pollo troceado 3 patatas 1 cebolleta 1 pimiento verde ½ vaso de vino blanco sal y pimienta aceite de oliva perejil picado Elaboración: Comenzamos precalentando el horno a 180ºC. Mientras...
Lomos de conejo rellenos de ternera y manzana con ajo blanco.

LOMOS DE CONEJO RELLENOS DE TERNERA Y MANZANA CON AJO BLANCO.

Desde Recetas Bonappetit os deseamos un feliz año y que mejor manera que acabarlo con esta receta: LOMOS DE CONEJO RELLENOS DE TERNERA Y...
Tortitas de maiz con pollo al curry con rabanitos con salsa de yogur

TORTITAS DE MAÍZ RELLENAS DE POLLO AL CURRY Y RABANITOS.

Comenzamos la semana con otra receta fácil y sabrosa: TORTITAS DE MAÍZ RELLENAS DE POLLO AL CURRY Y RABANITOS. Ingredientes (para 4 personas): 8 tortillas de...
Pollo a la cerveza

POLLO A LA CERVEZA.

En esta receta vamos a utilizar como ingrediente principal el pollo. El pollo es un producto muy versátil que se presta a multitud de...
Solomillo de cerdo con salsa de cerveza negra y almendras

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CERVEZA NEGRA Y ALMENDRAS.

Unos amigos de Barcelona me pidieron esta pasada Navidad una receta de solomillo. Querían algo diferente, sin muchas complicaciones, fácil de hacer y que...
Chueltillas de cordero con patatas gratinadas.

CHULETILLAS DE CORDERO CON PATATAS GRATINADAS.

Ingredientes (para 3-4 personas): 16 chuletillas de cordero 250 ml. de zumo de naranja 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de azúcar moreno un chorrito de brandy romero     Para...