Primer Plato

Arroces, ensaladas, legumbres, pastas, plum cakes, pudings, sopas y cremas o verduras en nuestras recetas originales para tu primer plato.

Batido de leche de almendras

BATIDO DE LECHE DE ALMENDRAS.

Ingredientes: 140 ml. de leche de almendras 50 gr. de rúcula 1 kiwi 4 dátiles una pizca de vainilla en polvo Elaboración:  Empezamos pelando y troceando...
Gazpacho de lentejas rojas

GAZPACHO DE LENTEJAS ROJAS.

Ingredientes (para 4 personas): 110 gr. de lentejas rojas 2 tomates maduros ½ cebolleta ½ pimiento verde italiano 1 diente de ajo (opcional) ½...
Milhojas de calabacin

MILHOJAS DE CALABACÍN, BERENJENA Y LÁMINAS DE BACALAO.

Ingredientes (para 4 personas): 2 calabacines medianos 1 o 2 berenjenas 3 cebollas rojas 6 espárragos trigueros gordos 400 gr. de bacalao desalado 3...
Bulgur con verduras salteadas y langostinos

BULGUR CON VERDURAS SALTEADAS Y LANGOSTINOS.

Ingredientes (para 4 personas): 250 gr. de bulgur 12 langostinos o gambas 1 cebolleta 1 diente de ajo 1...
Poke de salmón

POKE DE SALMÓN.

Ingredientes (para 4 personas):  300 gr. de arroz 400 gr. de salmón fresco (limpio) 5 cucharadas soperas de salsa de soja 4 cucharadas soperas...
Ensalada de lentejas y quinoa

ENSALADA DE LENTEJAS ROJAS Y QUINOA.

Ingredientes (para 4-6 personas): 250 gr. de lentejas rojas 150 gr. de quinoa ½ cebolla morada o 1 cebolleta 1 zanahoria 1 pimiento verde...