Turrón de cacao y avena

TURRÓN DE CACAO Y AVENA.

Se acerca las Navidades y con ellas las recetas típicas. En este caso hemos elegido una receta diferente. Creemos que es sencilla y a...
Muffins de nutella

MUFFINS DE NUTELLA BONAPPETIT.

Los muffins son panecillos ingleses que se sirven en desayunos o con el té. Nosotros los podemos asemejar a las magdalenas. Ingredientes (para 7 muffins): 2 huevos 100...
Tarta de cuajada

TARTA DE CUAJADA.

Recetas Bonappetit esta semana se mete en el obrador de pastelería: TARTA DE CUAJADA. Ingredientes (para 6 personas): Para la base de la tarta: 200 gr. de...
Milhojas de chocolate con mousse de fresas

MILHOJAS DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE FRESAS.

Ingredientes (para 4 personas):  Para las milhojas de chocolate: 250 gr. de cobertura de chocolate negro polvo de bronce (opcional) Para la mousse de fresas: 300 gr. de fresas 100...
compota de navidad

COMPOTA DE NAVIDAD CON CRUMBLE DE ALMENDRAS Y CHANTILLÍ DE CÍTRICOS.

Ingredientes (para 6 personas):     Para la compota de navidad: 2 manzanas Reinetas 1 pera Conferencia ¼ de piña (175 gr. aprox.) 70 gr. de...
Tarta de queso con mermelada de moras.

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE MORAS.

Ingredientes (para 6 personas):  400 gr. de queso cremoso (Philadelphia) 200 ml. de leche 250 gr. de azúcar 4 hojas de gelatina neutra o 10 gr. de gelatina...
Bricks de mousse de chocolate blanco y piña

BRICKS DE MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y PIÑA.

Hace un tiempo que nuestra amiga Ziortza nos pasó una receta de unos bricks rellenos de yogur con mermelada de melocotón. Le dimos unas...
tostadas de crema de arroz con leche

TOSTADAS DE ARROZ CON LECHE.

Ingredientes (para 6 personas): Para el arroz con leche: 110 gr. de arroz 1 l. de leche 120 gr. de azúcar ½ rama de canela cáscara de ½ limón Para la...