Postres originales

Los postres son el mejor recurso para sorprender o convencer a tus invitados y por supuesto acabar una buena comida. Hemos creado desde Recetas Bonappetit un recetario muy amplio con las recetas de postre originales para que te ayude en la cocina y puedas disfrutar cocinando

Coulant de chocolate

COULANT DE CHOCOLATE.

La receta de hoy es para los más golosos, preparamos coulant de chocolate. Es una receta muy fácil de elaborar, solo tendremos que tener cuidado...
Mermelada de calabaza y naranja

MERMELADA DE CALABAZA Y NARANJA.

Ingredientes: 400 gr. de calabaza sin piel 200 gr. de azúcar zumo de ½ naranja ralladura de ½ naranja anís estrellado ½ rama de...
Roscón de Reyes sin gluten

ROSCÓN DE REYES SIN GLUTEN.

Ingredientes (para un roscón):      Para el fermento: 90 gr. de leche templada 3 gr. de levadura de panadería en polvo (algo más de...
Mermelada de ciruelas

MERMELADA DE CIRUELA.

Aprovechando la temporada de ciruelas, hacemos una receta muy fácil en el microondas: MERMELADA DE CIRUELA. Ingredientes:  230 gr. de ciruelas (con hueso) 100 gr. de azúcar...
Tarta de melocotón y arandanos

TARTA DE MELOCOTÓN Y ARÁNDANOS.

Ingredientes (para 2 tartas de 20 cm. de diámetro):     Para la pasta brisa de almendras: 120 gr. de harina 120 gr. de almendra...
Bollos suizos

BOLLOS SUIZOS.

Esta semana nos hemos decantado por una receta de repostería: BOLLOS SUIZOS. Ingredientes (para 8 bollos): 290 gr. de harina de fuerza 85 gr. de leche templada 60...
Queso con membrillo

QUESO CON MEMBRILLO.

Ingredientes (para 4-6 personas):     Para la crema de queso: 200 gr. de queso fresco 165 gr. de nata 40 gr. de azúcar 2 hojas de gelatina (4...
Tarta de fresas

TARTA DE FRESAS.

Esta tarta es perfecta  para celebrar cumpleaños, hoy es una de esas ocasiones. La receta es muy fácil de preparar y por supuesto de...