Ensalada de pasta

ENSALADA DE PASTA.

Ingredientes (para 6 personas): 400 gr. de pasta ½ cebolleta 24 tomates cherry 120 gr. de pavo cocido cortado en taquitos 120 gr. de queso Emmental cortado en taquitos 1...
Ensalada griega.

ENSALADA GRIEGA.

Las ensaladas son una de esas recetas comunes de la gastronomía de todos los lugares del mundo, se suelen preparar para acompañar a platos...
Ensalada de bonito marinado.

ENSALADA DE BONITO MARINADO.

Esta ensalada de bonito marinado con vinagre de Jerez y salsa de soja es un primer plato muy ligero, refrescante y por supuesto muy nutritivo....
Ensalada de judias verdes

ENSALADA DE JUDÍAS VERDES.

Ingredientes (para 4 personas): 350 gr. de judías verdes (vainas) 2 patatas medianas 4 huevos frescos sal Para la vinagreta de pimentón: 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen...
Ensalada de canonigos, rucula y jamón cocido con vinagreta de fresas

ENSALADA DE CANÓNIGOS, RÚCULA Y JAMÓN COCIDO CON VINAGRETA DE FRESAS.

Ingredientes (para 4 personas): 100 gr. de canónigos y rúcula 1 manzana Granny smith 12 tomates cherry 4 bocaditos de jamón cocido o 100 gr. de jamón cocido un...
Ensaladilla de salmón ahumado

ENSALADILLA DE SALMÓN AHUMADO.

La receta de esta semana la podemos servir como un fantástico entrante: ENSALADILLA DE SALMÓN AHUMADO. Ingredientes (para 2-3 personas): 140 gr. de salmón ahumado en...

ENSALADA DE REMOLACHA Y CUSCÚS DE COLIFLOR.

Ingredientes (para 4 personas): 2 remolachas cocidas 300 gr. de coliflor limpia 3 rabanitos 12 nueces peladas Para marinar la remolacha: 4 soperas de salsa de soja 1 cucharada sopera de...
Ensalada templada de quinoa con setas

ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA CON SETAS Y LÁMINAS DE QUESO IDIAZABAL.

Encantados con este ingrediente que acabamos de descubrir: ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA CON SETAS Y LÁMINAS DE QUESO IDIAZABAL. La quinoa es un pseudocereal originaria de...