Arroz caldoso con chipirones

ARROZ CALDOSO DE TXIPIRONES.

Hoy vamos a preparar un arroz caldoso con chipirones que viene ideal para esta época. Nosotros hemos preparado un arroz caldoso muy sencillo, utilizando...
Cous cous con salsa Gribiche

COUS COUS DE BRÓCOLI CON SALSA DE GRIBICHE.

Ingredientes (para 4 personas): 1 kg. de brócoli 50 gr. de pipas de calabaza tostadas 100 gr. de jamón curado en taquitos aceite de sésamo o aceite de...
quiche de espinacas y bacon.

QUICHE DE ESPINACAS Y BACON.

Ingredientes para el quiche: 1 lámina de masa quebrada, de hojaldre o pasta brisa 2 puerros medianos 200 gr. de espinacas frescas 100 gr. de bacón ahumado 100 gr....
Guisantes lágrima con crema de huevo escalfado y sal de jamón de pato

GUISANTES LÁGRIMA CON CREMA DE HUEVO ESCALFADO Y SAL DE JAMÓN DE PATO.

Para esta receta vamos a utilizar guisantes lágrima o también conocidos como "caviar verde" o "caviar vegetal". Estos guisantes se pueden disfrutar durante un...
Ensalada de pasta

ENSALADA DE PASTA.

Ingredientes (para 6 personas): 400 gr. de pasta ½ cebolleta 24 tomates cherry 120 gr. de pavo cocido cortado en taquitos 120 gr. de queso Emmental cortado en taquitos 1...
Pasta con salsa pesto

PASTA CON SALSA PESTO.

La salsa pesto es una de las salsas más utilizadas en recetas de pasta aunque también acompaña a recetas cuyo elemento principal es el...
Calabacines rellenos con salsa de marisco.

CALABACINES RELLENOS CON SALSA DE MARISCO.

Ingredientes (para 4 personas): 2 calabacines 1 cebolleta 2 dientes de ajo 5 langostinos 2 palitos de surimi brandy 2 cucharadas soperas de salsa de tomate un chorrito de nata aceite de oliva...
Pisto con mejillones y mahonesa de su escabeche

PISTO CON MEJILLONES Y MAHONESA DE ESCABECHE.

Ingredientes para el pisto (para 4 personas): 10-12 mejillones en escabeche “La Gustoteka” 2 cebolletas 1 diente de ajo 1 pimiento verde 3 pimientos del piquillo 1 calabacín 2 cucharadas soperas...