Bizcocho de chocolate

BIZCOCHO DE CHOCOLATE.

Ingredientes (para 4-6 personas): 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 gr. de harina de repostería 180 gr. de cacao en polvo 1 cucharadita de bicarbonato o 1 sobre...
Galletas de canela

GALLETAS DE CANELA Y AZÚCAR MORENO.

Una de galletas variadas: GALLETAS DE CANELA Y AZÚCAR MORENO. Este fin de semana ha sido más largo de lo habitual. Nos hemos quedado en...
Rosquillas de anis

ROSQUILLAS DE ANÍS.

Ingredientes (para 40 rosquillas medianas): 3 huevos tamaño M 9 o 10 cucharadas soperas de azúcar (200 gr.) ralladura de ½ limón 3 o 4 cucharadas soperas de...
Bollos de mantequilla

BOLLOS DE MANTEQUILLA 2.0.

Ingredientes (para 25 bollos):     Para la masa del bollo: 560 gr. de harina de fuerza 180 gr. de agua templada 25 gr. de levadura de panadería...
Coulant de chocolate

COULANT DE CHOCOLATE.

La receta de hoy es para los más golosos, preparamos coulant de chocolate. Es una receta muy fácil de elaborar, solo tendremos que tener cuidado...
Tarta de arroz para celiacos

TARTA DE ARROZ APTA PARA PERSONAS CELÍACAS.

Os presentamos otra forma distinta de preparar la tarta de arroz. Esta vez la elaboramos a partir de un arroz con leche. Es igual...
Petit choux rellenos de crema de limón

PETIT CHOUX RELLENOS DE CREMA DE LIMÓN.

La pasta choux es la base para elaborar una gran cantidad de aperitivos de forma salada o dulces en forma de postres, a la...
pastel de cacao y remolacha sobre crema de naranja

PASTEL DE CACAO Y REMOLACHA SOBRE CREMA DE NARANJA.

Ingredientes (para 4 personas): Para el pastel de cacao y remolacha: 200 gr. de puré de remolacha 140 gr. de azúcar 110 gr. de aceite de girasol 2 huevos 150...