Bricks de mousse de chocolate blanco y piña

BRICKS DE MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y PIÑA.

Hace un tiempo que nuestra amiga Ziortza nos pasó una receta de unos bricks rellenos de yogur con mermelada de melocotón. Le dimos unas...
Tiramisú

TIRAMISÚ.

Un postre fácil, de origen italiano pero con un toque nuestro: TIRAMISÚ. Ingredientes:  4 yemas de huevo 2 claras de huevo 100 gr. de azúcar 400 gr. de queso...
petit suisse

PETIT SUISSE.

Un recuerdo de nuestra infancia: PETIT SUISSE. El otro día navegando por Internet, encontramos por casualidad el blog de cocina llamado Kanela y Limón. Un...
Bizcocho de nata

BIZCOCHO DE NATA.

Ingredientes:  ½ l. de nata 300 gr. de azúcar 2 huevos (110 gr.) ralladura de un limón 500 gr. de harina de repostería 1 sobre de levadura química (nosotros utilizamos...
Napolitanas de chocolate

NAPOLITANAS DE CHOCOLATE.

Ingredientes (para 8 mini napolitanas): 1 placa de masa de hojaldre azúcar glass 3 cucharadas de crema de avellana (nosotros utilizamos de la marca Nutella) 1 huevo batido...
Muffins de nutella

MUFFINS DE NUTELLA BONAPPETIT.

Los muffins son panecillos ingleses que se sirven en desayunos o con el té. Nosotros los podemos asemejar a las magdalenas. Ingredientes (para 7 muffins): 2 huevos 100...
bollos de mantequilla

BOLLOS DE MANTEQUILLA.

Estos bollos de mantequilla son típicos de Bilbao. ¡Hoy nos animamos a hacerlos! Si queréis saber más sobre los bollos de mantequilla, aquí tenéis un...
Milhojas de fresas con su chantillí

MILHOJAS DE FRESAS CON SU CHANTILLÍ.

Combinamos el hojaldre con las fresas y lo acompañamos con una chantillí. Ingredientes (para 4 personas): 4 placas de hojaldre (recortadas en forma rectangular) 1 huevo...