Tulipas rellenas de crema de queso mascarpone.

TULIPAS RELLENAS DE CREMA DE QUESO MASCARPONE.

Ingredientes (para 4-6 tulipas):      Para las tulipas: 1 clara de huevo 30 gr. de mantequilla a punto de pomada 40 gr. de harina 55 gr. de azúcar...
Tarta de queso con mermelada de moras.

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE MORAS.

Ingredientes (para 6 personas):  400 gr. de queso cremoso (Philadelphia) 200 ml. de leche 250 gr. de azúcar 4 hojas de gelatina neutra o 10 gr. de gelatina...
Goxua

GOXUA.

Ingredientes (para 4-5 personas):     Para el bizcocho genovés: 2 huevos 60 gr. de azúcar 60 gr. de harina una pizca de sal     Para la crema pastelera: 190...
Melocotones asados con crema de yogur y canela

MELOCOTONES ASADOS.

El melocotón procede de China. Era muy apreciado por sus propiedades rejuvenecedoras, lo consideraban como símbolo de la inmortalidad. Si hablamos de sus características, el melocotón...
Crumble de fresas

CRUMBLE DE FRESAS.

  La receta de crumble de fresas es rica y fácil de preparar. Es un postre muy tradicional en el Reino Unido. Simplemente se elabora...
Turrón de dos chocolates y almedras

TURRÓN DE DOS CHOCOLATES Y ALMENDRAS.

Ingredientes (para 4 personas): 150 gr. de chocolate blanco 150 gr. de chocolate negro 60 gr. de mantequilla 80 gr. de almendra molida 160 ml. de nata ½ paquete de...
Sopa de piña y frambuesas

SOPA DE PIÑA Y FRAMBUESAS.

Ingredientes (para 4 personas): 600 gr. de piña limpia sin piel 50 gr. de azúcar 50 gr. agua 1 hoja de gelatina 1 cucharada sopera de ron Para macerar las...
Copa de chocolate y naranja con galletas oreo

COPA DE CHOCOLATE Y NARANJA CON GALLETAS DE OREO.

Ingredientes (para 3-4 personas): 150 gr. de chocolate negro 120 ml. de zumo de naranja 1 cucharada sopera de azúcar glass 1 yema de huevo una pizca de polvo...