Milhojas de chocolate con mousse de fresas

MILHOJAS DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE FRESAS.

Ingredientes (para 4 personas):  Para las milhojas de chocolate: 250 gr. de cobertura de chocolate negro polvo de bronce (opcional) Para la mousse de fresas: 300 gr. de fresas 100...
Mermelada de albaricoque y canela

MERMELADA DE ALBARICOQUE Y CANELA (en el microondas).

Es temporada de...albaricoques. Vamos a hacer esta MERMELADA DE ALBARICOQUE Y CANELA (en el microondas). Una manera fácil y sencilla de elaborar nuestra propia...
Bizcocho de chocolate

BIZCOCHO DE CHOCOLATE.

Ingredientes (para 4-6 personas): 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 gr. de harina de repostería 180 gr. de cacao en polvo 1 cucharadita de bicarbonato o 1 sobre...
Mermelada de moras

MERMELADA DE MORAS.

Ésta es una de las mermeladas que más nos gusta preparar, porque para elaborarla tenemos que dar un paseo por los bosques que tenemos...
Tarta de mousse de albaricoque, gelatina de frutas del bosque y brownie de chocolate blanco

TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO Y ALBARICOQUE.

Ingredientes (para 6 personas):     Para el brownie de chocolate blanco: 160 gr. de mantequilla 230 gr. de azúcar moreno 3 huevos medianos (170 gr.) 225 gr. de...
Mousse de chocolate negro y albaricoque

MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO Y ALBARICOQUE.

Ingredientes (para 4-6 personas) 100 gr. de mermelada de albaricoque 40 gr. de agua 12 gr. de gelatina neutra en hojas (6 hojas) 250 gr. de chocolate negro...
Melocotones asados con crema de yogur y canela

MELOCOTONES ASADOS.

El melocotón procede de China. Era muy apreciado por sus propiedades rejuvenecedoras, lo consideraban como símbolo de la inmortalidad. Si hablamos de sus características, el melocotón...
tostadas de crema de arroz con leche

TOSTADAS DE ARROZ CON LECHE.

Ingredientes (para 6 personas): Para el arroz con leche: 110 gr. de arroz 1 l. de leche 120 gr. de azúcar ½ rama de canela cáscara de ½ limón Para la...