Tarta de queso

TARTA DE QUESO EXPRESS.

Ingredientes (para 4 personas): 3 huevos 4 o 5 cucharadas de azúcar 2 yogures naturales o griegos 4 quesitos 1 cucharada y media de...
Tarta de mousse de mandarina

TARTA DE MOUSSE DE MANDARINA.

Ingredientes (para una tarta de 21 cm. de diámetro):     Para la base de galletas: 260 gr. de galletas integrales 80 gr. de mantequilla  ...
Mermelada de pera

MERMELADA DE PERA (en el microondas).

Ingredientes: 4 peras medianas 110 gr. de azúcar zumo de ½ limón ½ cuchara sopera de esencia de vainilla Elaboración: Pelamos y retiramos las pepitas de...
Buñuelos de platano

BUÑUELOS DE PLÁTANO.

  Ingredientes (para 4 personas): 2 plátanos maduros 125 ml. de leche 50 gr. de mantequilla ½ cucharadita de sal 40 gr. de azúcar 80...
Mermelada de frambuesas y hierbabuena

MERMELADA DE FRAMBUESAS Y HIERBABUENA.

Ingredientes (para 2-3 personas): 250 gr. de frambuesas 100 gr. de azúcar 6 hojas de hierbabuena zumo de ½ limón 80 gr. de agua Elaboración: En...
Brevas rellenas de queso mascarpone

BREVAS RELLENAS DE QUESO MASCARPONE.

Ingredientes (para 4 personas): 8 brevas 125 gr. de queso Mascarpone o queso crema 2 cucharadas soperas de leche condensada ½ cucharadita de aroma...
Milhojas de chocolate con mousse de fresas

MILHOJAS DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE FRESAS.

Ingredientes (para 4 personas):  Para las milhojas de chocolate: 250 gr. de cobertura de chocolate negro polvo de bronce (opcional) Para la mousse de fresas: 300 gr. de fresas 100...
Mousse de chocolate negro y albaricoque

MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO Y ALBARICOQUE.

Ingredientes (para 4-6 personas) 100 gr. de mermelada de albaricoque 40 gr. de agua 12 gr. de gelatina neutra en hojas (6 hojas) 250 gr. de chocolate negro...