Recetario

Recetario

Recetas y postres originales creados desde cero.

Ensalada griega.

ENSALADA GRIEGA.

Las ensaladas son una de esas recetas comunes de la gastronomía de todos los lugares del mundo, se suelen preparar para acompañar a platos...
Roscón de Reyes 2017

ROSCÓN DE REYES 2017.

Hacer un Roscón de Reyes es fácil, bueno no tan fácil como preparar unos macarrones con tomate. Aunque si es verdad que a la...
Ravioli de calabacín y queso fresco

RAVIOLI DE CALABACÍN Y QUESO FRESCO.

Ingredientes (para 8 raviolis): Para los raviolis: 1 calabacín mediano un poco de mantequilla sal y pimienta Para el relleno: 100 gr. de queso fresco 40 gr. de jamón ibérico Para...

RAVIOLI DE CECINA.

Ingredientes (para 10 raviolis):: 10 rebanadas de pan tostado 10 lonchas finas de cecina germinados de cebolla     Para el relleno: 40 gr. de nueces peladas 40 gr. de...
petit suisse

PETIT SUISSE.

Un recuerdo de nuestra infancia: PETIT SUISSE. El otro día navegando por Internet, encontramos por casualidad el blog de cocina llamado Kanela y Limón. Un...
Masa de pizza

MASA DE PIZZA.

Hoy vamos a hacer PIZZA: primero elaboraremos la masa y después le añadiremos los ingredientes. ¿Os atrevéis?. Ingredientes:  Para la masa de pizza:  380 gr. de harina...

COLA DE MERLUZA RELLENA DE MARISCO.

Ingredientes (para 3-4 personas): 1 cola de merluza (700 grs.) 8 gambas 10 mejillones 4 champiñones grandes ½ cebolleta 25 gr. de harina (1 cucharada) ½ vaso de vino blanco 1 chorrito...
Pasta con mozzarella y ralladura de citricos

PASTA CON MOZZARELLA Y RALLADURA DE CÍTRICOS.

Para esta receta hemos utilizado un tipo de pasta como es la Paccheri que tiene forma de tubo. Gracias a los chicos de La...