Recetario

Recetario

Recetas y postres originales creados desde cero.

Flan de queso

FLAN DE QUESO.

Ingredientes (para 6 personas):     Para el caramelo:  120 gr. de azúcar (5-6 cucharadas) unas gotitas de zumo de limón     Para el flan...
Milhojas de manzana con mostaza y miel

MILHOJAS DE MANZANA CON MOSTAZA Y MIEL.

La manzana es sin duda una fruta que destaca, no solo por sus propiedades nutricionales, sino que también por su papel tan importante que...
Brownie de chocolate blanco

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO.

Si sois amantes de los brownies, esta receta os va a encantar con chocolate blanco. Normalmente se suelen llamar blondies, porque salen de un...
Pan de cristal

PAN DE CRISTAL.

Llegamos con unos días de retraso, pero Recetas Bonappetit también celebra el Día Mundial del Pan con la siguiente receta: PAN DE CRISTAL. El pasado...
Talo con chorizo

TALO CON CHORIZO.

Para elaborar un buen talo, es imprescindible utilizar productos de muy buena calidad para que su resultado final sea delicioso. Es decir, conseguir una...
Pochas

POCHAS CON VINAGRETA DE PIPARRAS.

Ingredientes (para 4 personas):   800 gr. de pochas frescas 1 zanahoria 1 cebolleta ½ pimiento verde ½ pimiento rojo ½ puerro (la parte blanca) ...

CONFIT DE PATO CON PATATAS Y SALSA DE CIRUELAS DE PASAS.

Ingredientes (para 4 personas): 4 confits de pato y su grasa 12 ciruelas pasas 2 chalotas o 1 cebolla morada 2 diente de ajo 210 ml. de vino de...
Mermelada de naranja

MERMELADA DE NARANJA en el microondas.

Para l@s que no disponemos de mucho tiempo...y para l@s golos@s: MERMELADA DE NARANJA (EN EL MICROONDAS).  Ingredientes: 1/2 kg. de naranjas (2 unidades) 300 gr. de...